Forêt noire

Plat d'origine Allemande 🇩🇪

The black forest La fameuse pâtisserie allemande revisitée. Une génoise au chocolat recouverte de crème Chantilly et oréo garnie de crème aux noix et décorer de copeaux de chocolat et des tranches de fraises.

Pour la génoise :

-180g de farine

-1 verre de huile

-1 verre et demi de lait

-1 verre de Sucre

-3 c à s de cacao

-2 sachets de levure

-Vanille

-4 œufs

Mélangez le tout dans un bol et mettre au four pour environ 20 à 30 min à 180°

Pour la crème Chantilly :

- 25cl crème liquide

-25 g de Sucre glace

Versez la crème dans un batteur et battez doucement en ajoutant le sucre glace petit à petit .

Bonne appétit