Fajitas

Plat d'origines mexicaines 🇲🇽

Ingrédients :

-Viande hachée

-Poivron (rouge / vert/jaune)

-Champignons

-Oignon

-Tomate

-Formage

Préparation :

Découper les poivrons les champignons et les oignons en lamelle et les faire revenir

Ajouter la viande hachée le sel le poivre paprika une gousse d'ail un peu de piment (facultatif) , l'huile d'olive et laisser cuire

Une fois prêt ajouter du fromage à la crème et du fromage râpée puis mélanger sur feu doux

Préparer les galettes de fajitas et les garnir avec la préparation.